Produkter för fryst lagring (2)

Vid produktion av frysta livsmedel kan kalibrering och till och med sortering vara nödvändiga för att optimera hela processen och lagringen av produkterna samt deras kvalitet. I detta skede av din produktion erbjuder FEMIA olika processfunktioner som kan användas efter frysning, såsom rengöring, kalibrering och sortering. Våra lösningar gör det möjligt för dig att effektivt sortera produkterna efter deras storlek (ärtor, blomkål, broccoli eller skurna grönsaker) för att begränsa mellanlagring och hantering innan frysning. Genom sortering och kalibrering efter frysen kan du lagra dina frysta produkter i bulk i stora behållare och paketera dem i takt med dina beställningar för att jämna ut dina produktionsflöden.

Flytande kväve är en kraftigt nedkyld, icke brännbar, färglös och luktfri gas. Flytande kväve används inom olika sektorer och av olika yrken: Medicinsk sektor med dermatologer men också för kirurgi, konservering, bioteknik. Inom ridsportcenter för konservering av avelsgödsel men också för alla centra specialiserade på djuravel av nötkreatur, får osv... Industriell underhåll inom mekanik, flytande kväve används för kallpassningar (presspassning) eller för att utföra termiska chocker. (Industriellt underhåll) I cryoterapicenter, för välbefinnande och återhämtning. Slutligen inom restaurangbranschen för molekylär matlagning, snabbfrysning av livsmedel.